Лимонад с солью лучше воды восстановил тело после нагрузки

Ученые Новгородского государственного университета (НовГУ) изучили влияние электролитных растворов на восстановление организма после физической нагрузки. Целью работы стало решение проблемы эффективного восполнения потери жидкости и солей после занятий спортом или физическим трудом.

Исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие восемь добровольцев в возрасте от 18 до 22 лет, которых разделили на две группы. После 25-минутной кардионагрузки первая, контрольная, группа пила только обычную воду, а вторая, опытная, — электролитный раствор, приготовленный из 500 мл воды, четверти чайной ложки соли, одной ложки сахара и одной ложки лимонного сока. Результаты оказались показательными.

У участников, принимавших самодельный изотоник, частота сердечных сокращений снизилась с 130 до 84 ударов в минуту против 128 до 92 в контрольной группе. Артериальное давление нормализовалось до 114/72 мм рт. ст., в то время как у тех, кто пил только воду, оно составило 108/68. Главное отличие зафиксировали по субъективной шкале усталости: в опытной группе уровень утомления оценили в 4,3 балла, в контрольной — в 6,

Чтобы выяснить, насколько эффективно организм удерживает жидкость в обоих случаях, ученые измерили вес участников. Через 30 минут отдыха контрольная группа потеряла в среднем 0,38 кг, а опытная — всего лишь 0,25 кг. Разница почти в полтора раза указывает на то, что электролитный раствор помогает организму не просто получить воду, а удержать ее.

Как пояснили исследователи, вода без солей может не удерживаться в организме, а в ряде случаев даже усиливает выведение электролитов. При этом для восстановления организма не нужны дорогие магазинные напитки. Достаточно простого самодельного раствора из доступных ингредиентов. Регулярный прием таких электролитов после тренировок помогает предотвратить обезвоживание, особенно в жару или при высоких нагрузках.